Fest der 100 Weine
Zum 22. Mal laden die vier Großheppacher Weingüter B. Ellwanger, Klopfer, Zimmerle, Jochen Mayer und die Weinfreunde Gro…
TÜV SÜD: Qualitätskriterien bei Wald- und Kulturspeisepilzen
Speisepilze liegen zu dieser Jahreszeit bei Verbrauchern besonders im Trend. Rund 3 Kilogramm davon verzehren die Deutsc…
Augenmaß beim Pilze sammeln!
Die spätsommerliche Wärme nach dem Regen lässt vielerorts die Pilze im Wald sprießen. Sehr zur Freude der immer größer w…
Rasanter Kurz-Urlaub mit den Aktiv-Rad-Tagen
Quasi eine Fahrradlänge vom Königreich der Niederlande und dem Niederrhein entfernt, liegt die bezaubernde Stadt Kleve.…
Selbst im Wald gibt's Regeln!
Beim Sonntagsspaziergang ist der Wald das bevorzugte Ziel der Deutschen: 53 Prozent genießen dann am liebsten das beruhi…
Augenmaß beim Pilze sammeln!
Mancherorts riskieren die Pilzfreunde ein saftiges Bußgeld, weil sie zu große Mengen sammeln oder in Gebieten nach Pilze…
Augenmaß beim Pilze sammeln!
Die spätsommerliche Wärme nach dem Regen lässt vielerorts die Pilze im Wald sprießen. Sehr zur Freude der immer größer w…
Hitze und Regen lassen Waldpilze früher als sonst sprießen
. Tipps und Regeln für das Pilze Sammeln im Wald - Geschützte Arten wie Morcheln, Pfifferlinge und Steinpilze dürfen…
Sommerküche mit frischen Pfifferlingen
Es gibt sie wieder - die Waldpilze mit ihrem würzigen, unvergleichlichen Aroma. Sie wachsen wild in Europas Wäldern und…
Kulinarische Köstlichkeiten vor Traumkulisse im InterContinental Berchtesgaden Resort
Kulinarische Kreativität in neuem Ambiente: Das neugestaltete Restaurant 3'60° des InterContinental Berchtesgaden Resort…
