Das sind unsere Siegerkäse!
Am ersten Septemberwochenende wurden die Gewinner des Deutschen Käsepreises 2018/2019 auf dem 11. Deutschen Käsemarkt in…
Preisverleihung der "Goldenen Käseharfe 2018/2019"
Mit ihrem „Oberfelder Bocksbert” hat das Team der Hofkäserei von Hofgut Oberfeld dieses Jahr den "Deutschen Käsepreis 20…
Drei regionale Betriebe mit Regionalmarke "Typisch-Harz" ausgezeichnet
Bereits zum zweiten Mal ging nach der erfolgreichen Veranstaltung in 2017 der „Typisch Harz“-Express auf Tour. Das Gemei…
Mit dem "Typisch Harz-Express" durch das romantische Selketal
Der „Typisch Harz-Express“ lädt Einheimische und Urlauber am 09. September 2018 erneut auf eine kulinarische Reise im Ha…
Mit dem "Typisch Harz-Express" durch das romantische Selketal
Der „Typisch Harz-Express“ lädt Einheimische und Urlauber am 09. September 2018 erneut auf eine kulinarische Reise im Ha…
Castello bringt cremige Würze ins Kühlregal
Weichkäse ist seit jeher ein beliebtes Produkt, das bei keiner Käseplatte und Brotzeit fehlen darf. Jetzt erweitert die…
"Zärtlichkeit in jeder Packung!"
Ab Mitte Januar bis Ende März 2018 startet Géramont mit ihrer Scheiben-Range die zärtlichste Promotionkampagne für Ihre…
Deutscher Käsepreis 2017
128 Käse-Spezialitäten standen bei der „Großen Käseprüfung“ vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM)…
Täuschend echter Augenschmaus
„Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen“ hat der große Dichter Goethe schon festgestellt. Wenn in de…
Wie gelingt das perfekte Käsefondue?
Gerade im Winter gibt es nichts Schöneres, als gemütlich mit Freunden und Familie zum Essen zusammenzusitzen. Besonders…
