Achillesferse von Bakterien entdeckt
Salmonellen sind besonders widerstandsfähig gegen Antibiotika, denn sie besitzen gleich zwei Membranen, die sie vor äuße…
Mit dem Laser gegen Krankheitserreger: 2,4 Millionen Euro Förderung für UKE-Forscher
Infektionsforscher des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf (UKE) wollen in den kommenden Jahren neue therapeutische…
Gesund durch den Urlaub: "Cook it, boil it, or leave it" - Warum der richtige Umgang mit Lebensmitteln vor Durchfall schützt
. · Durchfall ist die häufigste Reisekrankheit, mangelnde Hygiene die Hauptursache · Was alles in die Re…
Gesund durch den Urlaub: "Cook it, boil it, or leave it" - Warum der richtige Umgang mit Lebensmitteln vor Durchfall schützt
Durchfall ist die häufigste Reisekrankheit, mangelnde Hygiene die Hauptursache Was alles in die Reiseapotheke gehört…
Erneut Hygienemängel in hessischen Eisdielen festgestellt
Etwa acht Liter Speiseeis werden in Deutschland pro Kopf und Jahr verzehrt. Damit der Eisgenuss im Sommer auch ein Genus…
TÜV SÜD-Studie zeigt: Verbraucher sind besonders für tierische Produkte sensibilisiert
Produktsicherheit ist für die Lebensmittelindustrie ein sehr wichtiges Thema. Verbraucher wollen konkrete Angaben darüb…
Genuss von Geflügel steht nichts im Weg
„Regionale Agrarerzeugnisse genießen bei den Menschen in Baden-Württemberg ein hohes Vertrauen. Mit Blick auf das aktuel…
Minister Habeck stellt Jahresbericht 2015 des Landeslabors vor: Antibiotikaeinsatz in Schleswig-Holstein weiter reduziert
Landwirtschaftliche Betriebe, die Masttiere halten, müssen halbjährlich ihre betriebliche Antibiotika-Therapiehäufigkeit…
Auf Reifen von Avon: Als jüngster Fahrer um die Welt
Es ist der Traum vieler Biker und verspricht grenzenlose Abenteuer: einmal auf zwei Rädern um die ganze Welt fahren. Die…
Speiseeis und Sahne aus Aufschlagautomaten keimbelastet
. Aber keine krankheitserregenden Keime in Eis Damit der Eisgenuss im Sommer auch ein Genuss bleibt, werden Hessens Ei…